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2022年臺南市愛文芒果評鑑比賽,南化區有10人得獎(1頭等、2優等、7良等),得獎率最高。

2022年臺南市愛文芒果評鑑比賽,7月6日於走馬瀨農場辦理,各區農民所送果品業經評審嚴格評選,南化區愛文芒果於色澤、香氣、甜度及口感均為首選,更重要的它通過了381項農藥殘留檢測,讓消費者吃的更健康、更營養。

 

今年共有49位農民參賽,都是在芒果種植上相當有經驗的果農,評選委員更是業界知名學者專家;有嘉義大學園藝系名譽教授李堂察、園藝系助理教授江一蘆、園藝系副教授張栢滄、臺南區農業改良場課長張錦興及農委會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗所主任邱國棟,以外觀、風味及質地、糖度、驗證標章等審查,以公平公正方式選出臺南最優質的愛文芒果。

 

南化區芒果品質優良,本次參賽計有農民侯明信等10位得獎,獲獎名單如下:

頭等獎:侯明信。
優等獎:林銀堂、蘇昭益。
良等獎:蔡明詳、蔡豐勝、張敏男、林聰明、周秋秀、呂建明、余秋玉。

 

近期正逢芒果產季,惟今年芒果產量銳減,想要採購南化區愛文芒果的消費者要提早選購,以免向隅。